Partager l'article ! PAIN PERDU....PAS PERDU!!!: BRRRRRRRRRRR.......Il fait froid, alors, ce soir j'ai fait du PAIN PERDU aux enfants. Mais dans une famille de 5, ...
BRRRRRRRRRRR.......Il fait froid, alors, ce soir j'ai fait du PAIN PERDU aux enfants.
Mais dans une famille de 5, le pain...N'est jamais perdu..Alors je vous donne la recette du pain perdu...Avec du pain frais,oui,oui!!!!
INGREDIENTS:
-25 cl de lait
-30g de sucre en poudre
-2 sachets de sucre vanillé
-3 oeufs
-De la margarine (environ 60g)
-1 paquet de pain de mie premier prix
LE COMMENCEMENT:
Allumez le four sur 90°, et mettez les tranches dedans, vous pourrez faire environ 8 tranches (pour plus, je vous laisse faire un peu
de calcul...
), laissez environ 6/7 mn...Le paine ne doit PAS GRILLER, mais SECHER
ENSUITE:
-melangez le lait, 25g de sucre,1 sachet de sucre vanillé,2 oeufs et un jaune
-Dans une coupelle, mélangez le reste de sucre avec le sucre en poudre
-Dans une grande poele, mettez un peu de margarine
C'EST PARTI!
-Trempez le pain dans le mélange, en prenant soin de bien l'imbiber, mais sans qu'il ne se casse (oui, il est frais, donc plus
fragile)
-Egoutez grossièrement
-possez dans la poele
-Quand la première face est saisie, retournez la tranche, et là, mettez du mélange sucre poudre/vanillé
-Quand la seconde est saisie, retournez le pain pour caramelisé, et idem de l'autre côté
VOILA C'EST FINI!!!
J'ai servi le pain chaud avec de la confiture de framboise et de la compote pomme/poire avec des morceaux....TROP
BON!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
la photo n'est pas de moi, mais, le pain etait PAREIL!!!
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