C'est L'Aïd, je ne suis pas Musulmane, je ne fais pas le Ramadan, mais je fais des gâteaux!!

Voici une recette (simple!), pour faire des Cornes de Gazelles! (Je kiffe!)

Ingredient:

PATE:

250g de farine,

sel (une pincée)

60g de beurre fondu

80cl d'eau

FOUR:

Préchauffage à 200°C

FARCE:

170 g de poudre d'amande

50g de sucre

1CS de canelle

4 ou 5 CS de d'eau de fleurs d'oranger

FINITION: 

Sucre glace

POUR FAIRE LA PATE:

Melanger la farine et le sel

Ajouter le beurre fondu, mélanger avec une cuillère (sinon, ça brûle!!)

Ajouter l'eau doucement, en travaillant à la main.

Quand vous avez formé une boule, mettez là dans un plastique et à l'abris des courants d'air pendant 1H

**

**

Faites 3 boules avec la pâtes et faites des rubans, couper des triangles

POUR LA FARCE:

Mélanger tous le ingredients secs

Ajouter la fleurs d'oranger (travailler à la fourchette)

UNE FOIS QUE C'EST FAIT:

Mettre la farce sur les triangles, rouler, et placer sur la plaque du four.

(Moi, il me faut 2 plaques)

CUISSON: 17mn

Dans un plat mettre le sucre glace et y mettre les petits gâteaux chaud, les rouler afin qu'il y en ait partout...

C'est FINI!!!!!!!

On attendait fébrilement les mesures fiscales...Et bien, les voilà!

Ca pour être austère, c'est austère...

*On va devoir payer plus cher pour aller à Disneyland!!! (Ou Asterix...Au choix), bon, pour le moment, je ne me sens pas concerné grâce à mon passeport annuel déjà payé! (ouf!), et puis, on est pas loin de la belgique, on ira là-bas...

*Sans surprise, on taxe l'alcool et le tabac (Purée, je vais coller des patch en douce à Raph pendant la nuit!)

*Avec surprise, on taxe les boissons resucrées...Bon, là, je vais pas me faire que des copains, mais je ne trouve pas cela complétément stupide...Dans le sens ou l'obesité est un vrai problème de santé publique...Et que je pense que à terme, nous allons (malheureusement) vers ce qui se passe aux états unis...Certes, les boissons, ça paraît con, mais ce n'était pas possible non plus de taxer tout ce qui est enrichi et sel, sucre, gras...Le seul bémol, c'est que souvent ce qui n'est pas resucré, est "aspartarmé"...Certes cela ne fait pas grossir directement, mais n'est pas très bon pour le pancréas (à haute dose) et donne des envies de sucres...M***!

*Loi Fillon sur les heures sup' remise en cause (si, si...C'est pas dit comme ça mais c'est quand même ça!)..Bon, là, forcement, ça va rapporter à l'état..Mais cela va engendrer moins d'heures sup' et/ou plus de magouilles...

Je ne vais pas faire la liste de tout ce qui va changer un assez bon article sur le sujet ICI, qui a l'avantage d'ennoncer les faits sans donner son avis...

Bien entendu, je ne trouve pas très cool le coup des taxations sur les plus value immobilères,les complémentaire santé et la CSG...D'autres choses me parlent moins (a mon grand regret), comme les 3% sur les haut revenus, et les niches fiscales.....

Voilà, mon avis...A presque chaud, sur ce qui en definitive ne changera pas grand chose pour la plupart des Français (Pas besoin d'un plan d'austerité pour augmenter les taxe sur le tabac et l'alcool)